សីតុណ្ហភាពផ្ទុកល្អបំផុតសម្រាប់ស្រាគួរតែមានប្រហែល 13 អង្សាសេ។ ទោះបីជាទូទឹកកកអាចកំណត់សីតុណ្ហភាពក៏ដោយ ក៏នៅតែមានគម្លាតជាក់លាក់រវាងសីតុណ្ហភាពជាក់ស្តែង និងសីតុណ្ហភាពដែលបានកំណត់។ ភាពខុសគ្នានៃសីតុណ្ហភាពអាចមានប្រហែល 5°C-6°C។ ដូច្នេះ សីតុណ្ហភាពនៅក្នុងទូទឹកកកពិតជាស្ថិតក្នុងស្ថានភាពមិនស្ថិតស្ថេរ និងប្រែប្រួល។ នេះច្បាស់ជាមិនអំណោយផលខ្លាំងណាស់ចំពោះការរក្សាទុកស្រា។
សម្រាប់អាហារផ្សេងៗ (បន្លែ ផ្លែឈើ សាច់ក្រក។ ដើម្បីការពារកុំឱ្យឆ្នុកស្ងួតធ្វើឱ្យខ្យល់ជ្រាបចូលទៅក្នុងដបស្រា ធ្វើឱ្យស្រាមានអុកស៊ីតកម្មជាមុន និងបាត់បង់រសជាតិរបស់វា។
សីតុណ្ហភាពខាងក្នុងនៃទូទឹកកកគឺទាបពេកគឺគ្រាន់តែជាទិដ្ឋភាពមួយ ផ្ទុយទៅវិញ សីតុណ្ហភាពប្រែប្រួលយ៉ាងខ្លាំង។ ការរក្សាទុកស្រាទាមទារបរិយាកាសសីតុណ្ហភាពថេរ ហើយទូទឹកកកនឹងត្រូវបើករាប់មិនអស់ក្នុងមួយថ្ងៃ ហើយការប្រែប្រួលសីតុណ្ហភាពគឺធំជាងទូដាក់ស្រាទៅទៀត។
រំញ័រគឺជាសត្រូវនៃស្រា។ ទូទឹកកកក្នុងផ្ទះធម្មតាប្រើម៉ាស៊ីនបង្ហាប់សម្រាប់ទូរទឹកកក ដូច្នេះការរំញ័រនៃរាងកាយគឺជៀសមិនរួច។ ក្រៅពីបង្កឱ្យមានសំឡេងរំខាន រំញ័រនៃទូទឹកកកក៏អាចរំខានដល់ភាពចាស់របស់ស្រាផងដែរ ។
ដូច្នេះវាមិនត្រូវបានណែនាំឱ្យទុកស្រានៅក្នុងទូទឹកកកគ្រួសារទេ។
វិធីប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពក្នុងការរក្សាទុកស្រាដោយមិនផ្លាស់ប្តូររសជាតិ និងសមាសភាពរបស់វា៖ ចាប់ពីទូទឹកកកស្រាដែលមានតម្លៃសមរម្យ និងទូដាក់ស្រាដែលគ្រប់គ្រងសីតុណ្ហភាពរហូតដល់បន្ទប់ដាក់ស្រាក្រោមដីប្រកបដោយវិជ្ជាជីវៈ ជម្រើសទាំងនេះបំពេញតាមតម្រូវការនៃភាពត្រជាក់ ធ្វើឱ្យងងឹត និងសម្រាក។ ដោយផ្អែកលើគោលការណ៍ណែនាំជាមូលដ្ឋាន អ្នកអាចធ្វើការជ្រើសរើសដោយខ្លួនឯងតាមថវិកា និងទំហំទំនេររបស់អ្នក។
ពេលវេលាផ្សាយ៖ ឧសភា-១២-២០២៣