ការពន្លត់កញ្ចក់គឺដើម្បីកំដៅផលិតផលកញ្ចក់ទៅសីតុណ្ហភាពផ្លាស់ប្តូរ T លើសពី 50 ~ 60 C ហើយបន្ទាប់មកត្រជាក់យ៉ាងឆាប់រហ័សនិងស្មើភាពគ្នានៅក្នុងឧបករណ៍ផ្ទុកត្រជាក់ (ឧបករណ៍ពន្លត់ភ្លើង) (ដូចជា quenching air-cooled, liquid-cooled quenching, ល) ស្រទាប់ និងស្រទាប់ផ្ទៃនឹងបង្កើតជម្រាលសីតុណ្ហភាពដ៏ធំមួយ ហើយភាពតានតឹងជាលទ្ធផលត្រូវបានបន្ធូរបន្ថយដោយសារតែលំហូរ viscous នៃកញ្ចក់ ដូច្នេះជម្រាលសីតុណ្ហភាពប៉ុន្តែ គ្មានស្ថានភាពស្ត្រេសត្រូវបានបង្កើតទេ។ កម្លាំងពិតនៃកញ្ចក់គឺទាបជាងកម្លាំងទ្រឹស្តី។ យោងទៅតាមយន្តការនៃការបាក់ឆ្អឹង កញ្ចក់អាចត្រូវបានពង្រឹងដោយបង្កើតស្រទាប់ស្ត្រេសសង្កត់លើផ្ទៃកញ្ចក់ (ត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជាកំដៅរាងកាយ) ដែលជាលទ្ធផលនៃកត្តាមេកានិចដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់។
បន្ទាប់ពីត្រជាក់ ជម្រាលសីតុណ្ហភាពត្រូវបានជម្រះបន្តិចម្តងៗ ហើយភាពតានតឹងដែលបានសម្រាកត្រូវបានបំប្លែងទៅជាភាពតានតឹងល្អជាងមុន ដែលនាំឱ្យស្រទាប់ស្ត្រេសបង្ហាប់ចែកចាយស្មើៗគ្នាលើផ្ទៃកញ្ចក់។ ទំហំនៃភាពតានតឹងខាងក្នុងនេះគឺទាក់ទងទៅនឹងកម្រាស់នៃផលិតផល អត្រាត្រជាក់ និងមេគុណនៃការពង្រីក។ ដូច្នេះវាត្រូវបានគេជឿថានៅពេលដែលកញ្ចក់ស្តើងនិងកញ្ចក់ជាមួយនឹងមេគុណការពង្រីកទាបគឺមានការលំបាកបន្ថែមទៀតដើម្បីពន្លត់ផលិតផលកញ្ចក់ quenched កត្តារចនាសម្ព័ន្ធដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់; វាជាកត្តាមេកានិចដែលដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់។ នៅពេលដែលខ្យល់ត្រូវបានគេប្រើជាឧបករណ៍ផ្ទុក quenching វាត្រូវបានគេហៅថា quenching ខ្យល់ត្រជាក់; នៅពេលដែលវត្ថុរាវដូចជាខាញ់ ដៃអាវស៊ីលីកុន ប៉ារ៉ាហ្វីន ជ័រ ជ័រ ជ័រជាដើម ត្រូវបានគេប្រើជាឧបករណ៍ពន្លត់ភ្លើង វាត្រូវបានគេហៅថា quenching រាវ។ លើសពីនេះទៀតអំបិលដូចជា nitrates, chromates, sulfates ជាដើមត្រូវបានគេប្រើជាប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយ។ ឧបករណ៍ពន្លត់លោហៈគឺម្សៅដែក ខ្សែដែក ជក់ទន់។ល។
ពេលវេលាប្រកាស៖ ថ្ងៃទី ៣០-០៣-២០២៣